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ルーシーキキ「食のおもてなし」

伊豆山海の幸を中心に、
旬の味覚を新しい切り口で表現した懐石料理。
プライベートなステイを実現するため、
お部屋食にてご堪能ください。

ご夕食
ご朝食
お子様メニュー
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オプション
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ご夕食

＜お品書き＞

【先附】薯蕷寄せ　アワビ酒蒸し　天盛りいくら
【八寸】かますの西京焼き　合鴨無花果　など
【椀物】甘鯛の玉〆　銀餡　香味野菜
【向付】のどぐろ炙り　アオリ烏賊　金目鯛　妻いろいろ
【焼物】国産牛のグリル　ロッシーニ風
【凌ぎ】握り寿司　穴子の柔らか煮　振り柚子
【蓋物】蓮根海老饅頭　菊菜
【食事】丸十御飯　胡麻
【香物】茄子浅漬　柴漬け　昆布有馬煮
【止椀】赤出汁　豆腐　滑子
【水物】パンナコッタ　タピオカとカットフルーツ添え

※上記は献立一例。内容は季節によってことなります。

姉妹館の料理宿「お宿うち山」で10年間副料理長を務めた羽田一洋が料理長に就任し、古典を守りながらも飽きのこない「新作懐石料理」を提供します。四季折々の伊豆産品をふんだんに用い、工夫を凝らした創作懐石ディナーです。

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ご朝食

＜お品書き＞

【鉢】　松花堂風箱膳　御飯のお供6種
【焼物】金目鯛の一汐干し　だし巻き卵
【温物】熱川ポークの角煮　大根　厚揚げ
【鍋物】きのこと地鶏の餡掛け
【食事】炊きたて土鍋飯　5つ星お米マイスター監修
【椀物】浅利の味噌汁
【水物】フルーツヨーグルト

※上記は献立一例。内容は季節によってことなります。

5つ星お米マイスター監修の厳選米を時間に合わせて炊き上げます。6種の小鉢や温菜をバランス良く組み立て、贅沢なご旅行の朝を彩ります。

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グランピング風ブレックファスト

アウトドアリビングで召し上がっていただくオシャレなブレックファスト。好みの具材を自由に組み合わせ、高性能トースター「バルミューダ」で焼き上げる出来たての贅沢サンドイッチ。伊勢海老のボイルはマスタードマヨネースでテルミドール風にどうぞ。

＜お品書き＞

バーガー&ホットドッグバンズ／
ビーフパティ&ロングフランク
伊勢海老のボイル／
チーズ&スライストマト
レタス&グリーンズ／
キッシュロレーヌ

※上記は献立一例。内容は季節によってことなります。

お子様メニューについて

＜３歳〜10歳向け　お子様食＞

※食事の内容は一例です。日によって内容は変わります。
※好き嫌い・アレルギーに関しては事前にご相談をお願いいたします。
※小学生のご予約は年齢に関わらず「大人料理がセット」になっています。お子様ランチへのご変更を希望される場合には予約金額から10,000円（2食付きの場合）の減額をいたします。ご予約時にお申し出ください。

＜１歳～３歳向け　幼児食＞

上記のお子様食では「ボリュームが多すぎる」「塩分や油分が気になる」という幼児食期のお子様には、ご飯とお味噌汁（お澄ましも可）を無料で用意させていただいております。
おかずは大人の方のお取り分け、または単品をご予約ください。
その他　単品料理・納豆　　　　　　　　200円・ソーセージ　　　　　300円・ポテトフライ　　　　500円・焼き魚　　　　　　　500円・温野菜　　　　　　　500円・茶碗蒸し（具あり）　500円・茶碗蒸し（具なし）　500円・コロッケ　　　　　　600円